Salumi Tipici
OFFERTE SPECIALI
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Pancetta Steccata
Fino al 16 Gennaio
a solo 12.62 €
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ArnaiotIl procedimento per la preparazione dell'Arnaïot è molto simile a quello adottato per il Lard d'Arnad e il risultato finale non si scosta di molto, qui la stagionatura ha una durata di due mesi. Peso: 300 g. - €12.25/Kg |
Prezzo: 3.67 € |
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Bresaola della ValtellinaLa bresaola della Valtellina, prodotta in questa zona fin dal quindicesimo secolo, è un prodotto di carne bovina, salata e stagionata naturalmente, da consumarsi cruda. Peso: 850 g. - €33.89/Kg |
Prezzo: 28.80 € |
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CapocolloIl Capocollo è un salume crudo, stagionato e di grosse dimensioni, dal gusto intenso e delicato. |
Prezzo: 12.49 € |
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Cesto Natalizio Tre VioliniViolino di Capriolo, Violino di Capra e Violino di Pecora, una insolita idea regalo: una sinfonia di salumi tipici per questo cesto natalizio che incontrerà l'approvazione di tutti coloro che non sanno resistere ai prodotti genuini che ci riportano i sapori di un tempo. |
Prezzo: 186.00 € |
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Coppa al Ginepro Valle d'AostaLa Coppa al Ginepro, uno dei fiori all'occhiello dei prodotti tipici valdostani, è una vecchia ricetta di famiglia, oggi rivisitata. Peso: 500 g. - €21.80/Kg |
Prezzo: 10.90 € |
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Coppa Parma stagionataTipica della zona di Parma e Piacenza, la Coppa viene prodotta solo utilizzando i muscoli del collo dei suini di grossa dimensione. Peso: 1.80 Kg. - €33.88/Kg |
Prezzo: 60.98 € |
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Cotechino di Modena IGPIl cotechino di Modena I.G.P. è un insaccato di puro suino, da consumarsi cotto, dalla tipica forma cilindrica. |
Prezzo: 4.71 € |
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Cru Saint Bernard TrancioQuesta coscia di suino salata, prodotta nella valle del Gran San Bernardo, al confine con la Svizzera e resa particolarmente profumata e saporita dall'aggiunta di erbe di montagna, viene stagionata su un letto di fieno d'alpeggio per un periodo di 4/5mesi. Peso: 1.00 Kg. - €17.76/Kg |
Prezzo: 17.76 € |
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CulatelloE' uno dei salumi più prestigiosi della tradizione italiana, ottenuto dalla parte superiore della coscia di suino, sgrassata e privata della cotenna. Peso: 4.00 Kg. |
Prezzo: 121.44 € |
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De Bosses Fumaie Mocetta affumicataQuesta mocetta affumicata, prodotta con carne di bovino, nasce proprio da una antica ricetta della tradizione valligiana per riportare sulle nostre tavole i sapori di un tempo. Peso: 1.10 Kg. - €25.96/Kg |
Prezzo: 28.55 € |
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Filetti di Maiale alle ErbeSquisiti Filetti di Maiale ricavati da tagli di carni di primissima qualità, aromatizzati da erbe officinali e spezie e conservati in olio di oliva. Vasetto da: 280 g. |
Prezzo: 9.41 € |
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Fumaie di Tondino Mocetta affumicataQuesta mocetta affumicata nasce da una antica ricetta della tradizione valdostana. Peso: 1.10 Kg. - €24.74/Kg |
Prezzo: 27.22 € |
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